Ocot je vyrobený tradičnou metódou prírodnej fermentácie.

Príprava a použitie

Využíva sa ako prísada do studených aj teplých jedál a tiež pri sterilizovaní zeleniny.
Ocot odporúčame na dochutenie rôznych druhov zeleninových šalátov a omáčok, na prípravu orientálnych jedál, dusenej hydiny, diviny a polievok.

Pred upotrebením treba zriediť.

Občas vyskytujúci sa zákal nie je na závadu, je biologického pôvodu.

Skladovanie

Chráňte pred priamym slnečným svetlom. Trvanlivosť je neobmedzená.